Unox, empresa que diseña, produce y comercializa hornos profesionales para los sectores de la restauración, el retail, la pastelería y la panadería, da un paso decisivo en el camino de crecimiento del Grupo.

Inauguró, de hecho, el pasado 12 de septiembre, Unox City, el nuevo polo industrial de 130.000 m² sostenible e innovador en la zona industrial entre Cadoneghe y Campodarsego (Pd). Con una inversión de más de 100 millones de euros, Unox City integra en una única área instalaciones productivas, Logistic Hub, Innovation Hub y Experience Hub. 

Unox City, Innovation Hub

Expansión industrial y arraigo en el territorio

El proyecto Unox City, que se remonta a más de diez años, tiene una visión de expansión industrial y arraigo en el territorio. Es parte, de hecho, de un diseño industrial que prevé en total 12 plantas productivas en Italia, como confirmación de la voluntad del Grupo de invertir en el País y convertirlo en el centro neurálgico de su actividad, contribuyendo al crecimiento del territorio. Crecimiento  no solo logístico, sino también en empleo que puede llegar a 1.800 ocupados frente a los actuales 800, reforzando el tejido industrial y social del área donde está asentado el polo industrial.

Como explica el Presidente y fundador Enrico Franzolin: “Desde los años 90, cuando muchas empresas optaban por deslocalizar, nosotros hicimos una elección diferente: quedarnos e invertir en nuestro territorio, construyendo un sistema productivo local e integrado. Unox City es la culminación de una estrategia que nos ha llevado a mantener en Italia nuestra cadena productiva, reforzando un sistema industrial verticalmente integrado y dando nuevas oportunidades de trabajo y crecimiento a cientos de personas”. Unox City representa el punto de partida para una nueva fase de internacionalización. “Precisamente en estos días - declaró Nicola Michelon, Director General de Unox – hemos iniciado la producción en nuestra nueva planta en Estados Unidos, la primera en el extranjero, una pieza fundamental de una estrategia que sitúa a Italia en el centro de nuestra red global”.

Nicola Michelon, Director General de Unox

Investigación e innovación digital

Al entrar en el nuevo polo industrial por la entrada Norte, la primera planta que se encuentra es el Innovation Hub: 20.000 metros cuadrados de laboratorios y oficinas donde más de 120 personas trabajan cada día para imaginar el futuro de los hornos profesionales. Un bulevar arbolado conduce luego a las dos plantas gemelas de 21.000 m² cada una, donde se percibe la dimensión industrial de Unox City con plantas productivas altamente automatizadas, 16 muelles de carga, almacenes verticales automatizados y flujos organizados por área geográfica que reducen en un 30% los tiempos de envío.

Tras pasar el Logistic Hub se llega a la entrada Sur, donde la icónica sede de Cadoneghe se transforma en un verdadero Experience Hub: espacios renovados, cocinas demostrativas, áreas de prueba y salas de formación permiten vivir directamente la innovación de las tecnologías Unox. 

En el interior del Hub destaca Unox Casa, la división del Grupo dedicada al residencial de lujo. Ya está prevista una nueva expansión con la creación de un showroom totalmente dedicado, donde arquitectos, diseñadores y clientes particulares podrán experimentar en primera persona las soluciones innovadoras pensadas por Unox Casa para las cocinas domésticas de alto nivel. 

Unox City, Logistic Hub

Sostenibilidad y atención al territorio y a las personas

Unox City es también un ejemplo de regeneración urbana sostenible, concebida según los más altos estándares de eficiencia energética y respeto ambiental: 3,2 MW de potencia fotovoltaica instalada en Cadoneghe y otros 0,8 MW en Vigodarzere, el 99% de la demanda cubierta por energías renovables, más de 23.000 nuevas plantas y sistemas de recuperación de aguas pluviales. 

El nuevo polo industrial se ha concebido prestando gran atención al bienestar de las personas: espacios verdes, carriles bici, áreas de descanso y entornos de trabajo ergonómicos son elementos centrales del diseño. Entre las próximas intervenciones ya programadas destaca la realización del nuevo comedor de empresa, concebido como lugar de encuentro y convivencia, dotado de espacios confortables y servicios accesibles para todos los empleados.