Elica, con su enfoque innovador e inconformista, ha redefinido la imagen convencional de los sistemas de aspiración en la cocina y el salón, transformándolos en verdaderos elementos de diseño. Productos con un diseño elegante y refinado, pero que incorporan funciones de cocción que mejoran la experiencia culinaria diaria y simplifican la vida en la cocina.

La gama de placas de cocción NikolaTesla, diseñada por Fabrizio Crisà, Chief Design Officer de Elica, está pensada para satisfacer cualquier necesidad, estilo y proyecto arquitectónico. De hecho, cada modelo está concebido para adaptarse a las necesidades y preferencias culinarias específicas, garantizando un enfoque personalizado y unos resultados excelentes.

NikolaTesla Unplugged: una estética profesional 

Una estética con un carácter fuerte y profesional: este es el rasgo distintivo de la placa de cocción al vacío NikolaTesla Unplugged, conseguido en parte gracias a sus mandos analógicos touch&feel. Estos presentan una textura especialmente diseñada para ofrecer un agarre perfecto durante su uso, garantizando un acceso rápido e intuitivo a las distintas funciones. 

La zona de cocción y aspiración se caracteriza por la linealidad de la tapa central de cristal que oculta la zona de aspiración. Ésta se activa con un simple gesto, sólo cuando es necesario. NikolaTesla Unplugged, seleccionado por el Observatorio Permanente de la ADI e incluido en el Design Index 2023, opta al codiciado premio Compasso d'Oro.

NikolaTesla One HP: alto rendimiento de aspiración 

La primera de la gama, la mesa de aspiración NikolaTesla One HP expresa un lenguaje seguro y líneas marcadas, combinando siempre un alto rendimiento de aspiración. Una interfaz intuitiva que es invisible cuando el producto está apagado, un diseño sofisticado junto con la tecnología más avanzada garantizan un alto rendimiento. Es precisamente esta síntesis de diseño, funcionalidad e innovación la que le ha valido numerosos premios de diseño, incluido el más codiciado ADI Compasso d'Oro. 

NikolaTesla Switch Glow: diseño y tecnología 

Máxima expresión de diseño y tecnología, la placa NikolaTesla Switch Glow, con su superficie totalmente negra que se funde con la iluminación blanca de los mandos, es la solución ideal para cocinas modernas, elegantes y originales. La interfaz de control es intuitiva y fácil de usar gracias a 5 toques deslizantes, uno para cada una de las 4 zonas de cocción y otro para la aspiración. El sistema de aspiración es silencioso y automatizado, capturando olores y vapores antes de que suban a la parte superior.

NikolaTesla Libra: cocina, aspira y pesa 

La placa de cocción por succión NikolaTesla Libra (en la imagen) combina tres aparatos en uno: cocina, aspira y pesa gracias a la báscula integrada, que se activa simplemente colocando la olla sobre la elegante parrilla de hierro fundido situada en el centro de la placa, durante la preparación de los alimentos o cuando el producto está apagado.

Funciones de cocina innovadoras 

Las placas NikolaTesla disponen de varias funciones de cocción muy útiles para facilitar la vida en la cocina: por ejemplo, la ebullición rápida es capaz de llevar el agua a ebullición un 30% más rápido que una placa convencional. Para los platos que requieren paciencia y atención está la función Simmering, que permite que los alimentos se cocinen a fuego lento durante períodos prolongados. 

La función Calentar de NikolaTesla es ideal para cocciones lentas y delicadas: mantiene los alimentos a la temperatura adecuada para que se sirvan bien calientes. 

Derretir es la función perfecta para cocinar con delicadeza, derretir mantequilla o chocolate, mientras que para un ambiente más dinámico, Tasty Fry permite que el aceite alcance la temperatura perfecta de 180° en la mitad de tiempo que una placa convencional.