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Tecnología Cocinar dinámico

La innovadora tecnología de FrankeTecnología Cocinar dinámico, o DCT, la tecnología exclusiva y patentada hornos Franke, el resultado de los conocimientos kow y companys vocación innovadora de vanguardia. Hornos revolucionarios que garantizan un rendimiento excelente cocina, prueba de chefs. El secreto en la administración electrónica - independiente o combinados - las tres resistencias en el cable (que sustituyen el elemento circular tradicional de la espalda). La tecnología DCT elimina el riesgo de quemar la comida y asegura una cocción uniforme y consistente, gracias a la temperatura constante. El calor, de hecho, distribuida de una manera óptima en el interior del horno y dirigida sólo cuando realmente se necesita, sobre la base de las necesidades de la cocina y las recetas. Con el consumo de energía se reduce en un DCT 21% en comparación con los hornos convencionales. La entrada de aire frío se transforma al instante en que pasa el aire caliente a través de la brillante retícula, eliminando así la necesidad de precalentamiento fase. Mediante la activación de la energía baja también se puede cocinar con la potencia de 1 kW (ambas recetas individuales que los menús completos) y el uso de aparatos eléctricos más al mismo tiempo (a menos de 3 kW está disponible). Para aquellos atentos a la línea y el bienestar: gracias al programa de cocina de bienestar y sus deliciosas recetas - automático o excursiones puede cocinar carne, pescado y verduras en una dieta completamente natural sin la adición de aceite u otros condimentos. Una cocción a baja temperatura, capaz de mantener inalterados los principios nutritivos y organolépticos características de los alimentos.